ಪ್ರಸ್ತುತ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಿಣ್ವಶಾಸ್ತ್ರ, ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳಿಂದ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಧಾನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿಯು ಆಲಿಗೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೊಗ್ರಾಫಿಕ್ ವಿಧಾನಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ, ಹೈ ಪರ್ಫಾರ್ಮೆನ್ಸ್ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ, ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ-ಮಾಸ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರೋಮೆಟ್ರಿ, ಕ್ಯಾಪಿಲರಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಫೋರೆಸಿಸ್, ಅಯಾನ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಅಯಾನ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಜೊತೆಗೆ ಪಲ್ಸ್ ಆಂಪಿರೋಮೆಟ್ರಿಕ್ ಡಿಟೆಕ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಸಕ್ಕರೆ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ಈ ವಿಧಾನವು ಕ್ಷಾರೀಯ ಎಲುಯೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಯಾನೀಕರಣದ ನಂತರ ಅಯಾನು ವಿನಿಮಯ ಕಾಲಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ.ವಿಧಾನವು ಬಲವಾದ ವಿರೋಧಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಚಿತ್ರ 1 ಫ್ರಕ್ಟಾನ್ ಪ್ರಮಾಣಿತ ದ್ರಾವಣದ ಅಯಾನ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಮ್
ಚಿತ್ರ 2 ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮಾದರಿಯ ಅಯಾನ್ ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಫಿ
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-18-2023